Легкий салат с авакадо и проростками

Очень простой салат, в котором вкусно в качестве заправки использовать домашнюю “сметану” из тофу. Но и без нее очень вкусно.

Нам понадобится:
  • салат зеленый листовой
  • помидоры
  • авокадо
  • проростки чечевицы (или любые другие)
  • орехи кешью
  • качественное оливковое масло
  • лимонный сок свежевыжатый
  • “сметана” из тофу
  • соль
  • перец

1. Все овощи нарезаем как нам нравится и складываем в тарелку.

2. Сверху кладем ложку “сметаны” из тофу.

3. Поверх “сметаны” еще ложку-две проростков.

4. Поливаем слегка оливковым маслом (от его качества будет сильно зависеть вкус всего салата). Солим. Перчим.

Приятного зеленого аппетита!

Источник veggelife

Интересные публикации

Шоколадный фондан

Оля Невская
И снова... Все гениальное просто=) Настолько, что имеет ошеломительный успех и требуется каждый день!Кстати, о...
 Стокгольм, Швеция
0
5250

Митболы из индейки

Оля Невская
Сегодня поделюсь рецептом для тех, кто следит за качеством своего питания. Я выбрала индейку
 Стокгольм, Швеция
0
4809
Немного отступим от «традиционного» кекса в чашке и попытаемся сделать этот десерт более полезным.Ингредиенты:...
 Стокгольм, Швеция
0
9631

Комментарии (0)

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставлять комментарии

Вход Регистрация

Наши спонсоры



Наверх