Протеиновые шоколадные блинчики

Протеиновые шоколадные блинчики

О ЗАПИСИ 03.10.13 В 12:44

АВТОР

 Оля Невская
Стокгольм, Швеция
У автора: 77 запись(ей)
И сегодня снова рецепт для тех, кто тщательно следит за своим рационом. 
Блинчики на завтрак любят все без исключения! Так давайте попробуем сделать это замечательное блюдо полезным. В своем рецепте я использую такие ингредиенты, как кокосовая мука и миндальное молоко. Муку смело можно заменить, к примеру, на цельнозерновую, а молоко использовать совершенно любое (вплоть до овсяного). Экспериментируйте смело!

Ингредиенты:
1 ст.л. +1ч.л. кокосовой муки
30г протеинового порошка (лучше ванильный, но подойдет абсолютно любой)
¼ ч.л. пекарского порошка
2 ст.л. какао порошка
1 размятый вилкой банан
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
3 ст.л. кокосового молока (подойдет любое другое)

Приготовление:
1. Отмерьте и смешайте все сухие ингредиенты в миске.


2. Добавьте банан, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять минут 5, муке нужно время, чтобы абсорбировать влагу.
3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом (кокосовым или любым другим).
4. Обжарьте с каждой стороны примерно по 1-2 минуты.


Можно использовать формочки.


5. Подавайте со свежими фруктами, ягодами, можно посыпать кокосовой стружкой.


Приятного завтрака!

Интересные публикации

Если разговор заходит об Американских десертах, в голову сразу приходит образ традиционного яблочного пирога...
 Стокгольм, Швеция
1
1692
Оригинальный, функциональный и самое главное невероятно вкусный десерт для себя и гостей...
 Стокгольм, Швеция
0
2653
Митболы - очень популярное блюдо во многих странах, таких как Америка, Швеция, Италия и многих других...
 Стокгольм, Швеция
0
5918

Комментарии (0)

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставлять комментарии

Вход Регистрация

Наши спонсоры



Наверх